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Rezension: Midlife Kitchen

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Alle, die mich ein bisschen genauer kennen, wissen, dass ich so rein vom Alter her etwas weiter entfernt vom Midlife (also den Wechseljahren) bin. Entsprechend war ich auch etwas überrascht, als ich dieses Buch zugeschickt bekam, war dann aber auch neugierig und da ich auch einige Leserinnen habe, die in die Zielgruppe des Buches fallen, möchte ich es euch gerne heute vorstellen!

Ratgeber zu gesundem Essen gibt es tausende und was gerade als besonders gesund gilt, ist nicht nur extrem schnelllebig, sondern hat auch sehr viel mit Weltanschauung zu tun… Was hier das Richtige ist, muss am Ende jeder für sich selbst entscheiden oder herausfinden. Ich denke aber schon, dass man sich auf ein paar grundlegende Ideen verständigen kann: Vollkorn ist einfach deutlich inhaltsvoller, als weißes Mehl. Raffinierter Zucker ist mal in Ordnung, aber nicht so richtig toll. Frisches Obst und Gemüse werden die meisten wohl auch nicht als ungesund ansehen… Eine ähnliche Auswahl treffen auch die Autorinnen des Buches. Warte, hier geht es weiter! …

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