Dieses Rezept wird schon dringend erwartet und so möchte ich gar nicht länger warten und es euch vorenthalten! Mitgebracht habe ich euch heute Joghurtbrötchen, die ratzfatz im Ofen sind, keine Gehzeit benötigen und mit Zutaten gebacken werden, die die meisten ständig im Haus haben dürften.
Meine Kleine und ich haben sie vor zwei Wochen an einem Mittag gebacken und als wir abends vom Spielplatz wieder nach Hause kamen, war die ganze Brotdose leer gefuttert. Warte, hier geht es weiter! …
Zuerst einmal: Vielen Dank für eure lieben Kommentare zu meinem verpassten Fashion Week – Ausflug! Ich habe mich sehr über jeden einzelnen gefreut und werde sie auch noch alle beantworten. Aber es wäre ja nicht ein bescheidener Dienstag gewesen, wenn die Geschichte, die ich euch beim letzten Mal erzählte, damit zu Ende gewesen wäre. Ein kurzer Überblick über die weiteren Geschehnisse:
Freitag (16. Januar): Ich muss leider die Fashion Week für mich endgültig absagen. Ich plane stattdessen Kalorienvernichten mit zwei Freundinnen.
Sonntag: Ich backe Tortenböden und bereite Ganache für eine Torte vor. Kurz danach sagt die eine Freundin ab, es geht ihr nicht gut.
Montag: Die Torte wird zusammengesetzt, schließlich sind die einzelnen Teile eh fertig. Dann essen wir sie eben allein…
Der Plan: Statt Fashion Week, vernichten dieser Amaretto-Schoko-Torte mit zwei Freundinnen. Doch es kam anders…
Dienstag: Mein Freund arbeitet, unsere Kleine wird krank und es geht ihr gar nicht gut. Abends: Die Zugstrecke zwischen Hamburg und Bremen ist über viele Stunden lahmgelegt, weil irgendjemand beschlossen hat, dass sein Koffer auch allein Zug fahren kann. Es folgt ein stundenlanger Polizeieinsatz, eine Komplettsperrung und keinerlei Bewegung auf den Schienen. Mein Freund kommt sehr spät am Abend nach Hause, inzwischen sind die Kleine und ich krank.
Mittwoch und Donnerstag: Es hat mich vollkommen zerlegt.
Inzwischen: Die Kleine ist gesund, ich hoffentlich bald, dafür kränkelt mein Freund. So etwas nennt man dann wohl eine nicht ganz optimal gelaufene Woche… Ich hoffe, eure war besser?!
Und jetzt habe ich euch noch ein feines Backwerk mitgebracht, das schon lange auf seine Vorstellung wartet und da ich im Moment nichts Neues schreiben kann, ist genau heute der Tag des Sticky Banoffee Cakes gekommen.
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Eine Mischung aus Banoffee Pie und Sticky Toffee Pudding? Ich bin dabei! Sticky Toffee Pudding ist mein allerliebstes britisches Gericht und Banoffee Pie ist ebenfalls eine tolle Erfindung.
Und schon sind die zwei Wochen vorbei, in denen sich hier einiges um Joghurt gedreht hat. Ich bin ganz begeistert, wie viele von euch mitgemacht haben und vor allem, wie viele der Beiträge nicht aus den Archiven stammen. Toll, dass ihr alle mitgemacht habt!
Nun aber schnell zur Zusammenfassung der Beiträge, denn ihr seid sicher gespannt, was alles Leckeres zusammengekommen ist. Mit einem Klick auf die Bilder geht es zum jeweiligen Rezept:
Und hier habe ich ein weiteres Joghurtrezept für euch: Einen saftigen, getränkten Joghurtkuchen mit Kokos. Der Kuchen ist wunderbar einfach und unkompliziert, dabei aber fein aromatisch und einfach glücklich machend. Spätestens seit dem saftigen orientalischen Orangenkuchen wisst ihr sicher, dass ich die Kombination aus Grieß, Sirup und Kokos toll finde und genau in diese Richtung geht auf dieser Gugelhupf.
Ich hatte ja bereits angekündigt, dass ich selbst auch ein paar joghurtige Dinge vorbereitet habe und in Anbetracht des Wetters möchte ich gern damit beginnen, euch ein Rezept für Frozen Yogurt vorzustellen.
Mögt ihr gern Joghurt? Natura, in verschiedenen Sorten, pur, mit Müsli, als Drink, in Kuchen als Eis, …? Dann seid ihr hier genau richtig zu meinem Mini Blog-Event zu genau diesem Thema. Ich suche eure Ideen, was man alles mit Joghurt herstellen kann.
Natürlich habe ich auch schon einiges vorbereitet und zeige euch in den nächsten Tagen, was ich Leckeres mit Joghurt gezaubert habe.
Was heißt nun „Mini Blog-Event“? Das heißt, dass dieses Event nur 2 Wochen lang läuft. Das wird knapp zum Bloggen? Kein Problem, denn ausnahmsweise sind auch Archivbeiträge erlaubt! Allerdings möchte ich gern diejenigen belohnen, die sich die Mühe machen, in der kurzen Zeit etwas Neues zu machen und zu verbloggen. Deswegen gibt es 1 Los für einen Archivbeitrag und zwei 2 Lose für ein neues Rezept.
Ansonsten sind die Regeln wie sonst auch: Pro Person dürfen maximal zwei Beiträge eingereicht werden und leider muss ich das Event einschränken auf diejenigen, die eine Postadresse innerhalb Deutschlands haben. Das Event startet genau JETZT und geht bis zum 20. Juli 2014 um 23.59 Uhr. Danach wird es eine Zusammenfassung aller Beiträge geben. Wer am Event teilnimmt, stimmt automatisch zu, dass ich seine Bilder für die Zusammenfassung auf meiner Seite verwenden und ich im Falle des Gewinns die Adresse zum Versenden des Gewinns weitergeben darf. Wer das nicht möchte, schreibt es bitte einfach im Kommentar dazu, dann ist allerdings auch kein Gewinnen möglich.
Becky's Diner 