Rezension: Die grüne Familienküche

Heute habe ich euch das 5. Buch aus einer Reihe mitgebracht! Luise Vindahl und David Frenkiel bloggen auf Green Kitchen Stories, schreiben fleißig Kochbücher und stehen für einen gesunden, pflanzenbasierten Lebensstil. Inzwischen haben sie drei Kinder und da war es nur logisch, dass es endlich ein Familienkochbuch von ihnen geben würde!

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Rezension: Die grüne Küche für jeden Tag

Seid ihr eigentlich Serien-Gucker? Ich ehrlich gesagt nicht besonders – Ausnahmen wie „The Big Bang Theory“ und „Gilmore Girls“ bestätigen die Regel… Anders ist das bei guten „Kochbuch-Serien“. Die Bücher von Ottolenghi beispielsweise würde ich alle jederzeit wieder kaufen und auch die Bücher des Autorenpaars, dessen aktuelles Buch ich euch heute mitgebracht habe, würde ich immer wieder sofort mitnehmen!

Die Rede ist von Luise Vindahl und David Frenkiel. Die beiden Schweden haben inzwischen ihr viertes Buch veröffentlicht und ich habe mich riesig auf dieses hier gefreut! Die beiden bloggen auf Green Kitchen Stories, wo es immer wieder toll fotografierte, gesunde und leckere Rezepte zu finden gibt.

Rezension: Smoothies & Co aus der grünen Küche

Schon vor einer Weile habe ich euch zwei Bücher vorgestellt, von denen ich absolut begeistert war: Die grüne Küche und Die grüne Küche auf Reisen. Besonders das zweite hat mich mitgerissen – zum einen wegen der tollen Rezepte, zum anderen wegen der Geschichte, wie Luise und David mit ihrer kleinen Tochter um die Welt reisten. Als ich vor einer Weile sah, dass die beiden ein neues Buch geschrieben haben, war ich natürlich sofort sehr neugierig.

Dieses Mal sollte es um Smoothies gehen… Ehrlich gesagt nicht so ganz mein Lieblingsthema, zwischendurch trinke ich ganz gern mal einen, aber ich bin kein Mensch, der erst einmal jeden Morgen seinen Smoothie braucht. Aber: Meine Kleine liebt Smoothies! Wenn es nach ihr ginge, würde es definitiv mindestens einmal am Tag welche geben.

Rezension: Die grüne Küche

Vor einer Weile hatte ich schon „Die grüne Küche auf Reisen“ auf meinem anderen Blog – Cooking Worldtour – vorgestellt. Weil ich so begeistert von dem Buch war, wollte ich mir auch unbedingt das erste Buch von Luise Vindahl und David Frenkiel genauer anschauen und so kommt ihr heute in den Genuss dieser Rezension zu einem wirklich großartigen Buch.

In der letzten Zeit hatte ich viele neue Koch- und Backbücher in der Hand… Manche sind ganz nett, andere nicht so, in manchen finde ich jede Menge Rezepte, die ich gern ausprobieren möchte, in anderen habe ich eher Mühe und dann gibt es ganz besondere Bücher, die es schaffen, noch mehr als eine bloße Rezeptsammlung zu sein. Sie laden in eine andere Welt ein, erzählen Geschichten und sind dadurch besonders wertvoll. Mit Sicherheit ist dieses Empfinden subjektiv, auf andere mag die grüne Küche nicht diese Wirkung haben, aber auf mich hatten beide Bücher des Autorenteams sie.