Zusammenfassung zum Mini-Blog-Event

Und schon sind die zwei Wochen vorbei, in denen sich hier einiges um Joghurt gedreht hat. Ich bin ganz begeistert, wie viele von euch mitgemacht haben und vor allem, wie viele der Beiträge nicht aus den Archiven stammen. Toll, dass ihr alle mitgemacht habt!

 

Nun aber schnell zur Zusammenfassung der Beiträge, denn ihr seid sicher gespannt, was alles Leckeres zusammengekommen ist. Mit einem Klick auf die Bilder geht es zum jeweiligen Rezept:

Der erste Beitrag erreichte mich per Mail und kam von Katja. Sie hat uns eine spritzige Erdbeertorte mitgebracht, die sehr erfrischend aussieht!

Noch erfrischender ist bestimmt der zweite Beitrag, denn hier hat uns Steffi einen Frozen Yogurt mit Erdbeeren zubereitet. Bei diesem Wetter wäre der jetzt genau richtig!

Katja hat sich richtig ins Zeug gelegt und noch einen zweiten Beitrag eingereicht: Eine Joghurt-Bombe. Eine Bombenidee!

Miau! Solche süßen Kätzchen hätte ich zwar zum Fressen gern, aber ob ich sie wirklich verspeisen würde, ist da wieder etwas ganz anderes, weil sie so niedlich aussehen. Auf jeden Fall sind sie eine tolle Idee!

Wer hier schon länger mitliest, der weiß, dass ich zu der Kombination aus Banane und Schokolade in gebackener Form ganz schlecht Nein sagen kann. Diese Muffins würden bei mir deswegen ganz sicher nicht lange stehen bleiben.

Diese Cookies sind schneller im Mund verschwunden, als man ihren Namen aussprechen kann, da bin ich mir sicher. Kristin hat Greek Yogurt Chocolate Chip Cookies gebacken, von denen ich gern einen probiert hätte!

Die Inder müssen wissen, wie man einem heißen Sommer begegnet. Mit diesem Joghurtdessert mit Mango wird einem der Sommer bestimmt nicht nur versüßt, sondern auch noch erfrischender gestaltet.

Muss eine Crème Brûlée immer extrem schwer sein? Nein, sagt Kristin und stellt uns in ihrem zweiten Beitrag eine sommerliche Variante des Klassikers vor.

Leicht Joghurttörtchen mit Holunderblüten. Allein bei dieser Überschrift komme ich ins Träumen, sehe mich unter einem Baum in einem gemütlichen Garten sitzen, schnackend mit einer paar Freundinnen und mit einem dieser Törtchen.

Eine weitere Leserin, Kerstin, hat zwei Beiträge per Mail eingereicht. Der erste ist eine Joghurt Torte „Latte macchiato“…

…und der zweite sind fränkische Joghurtkrapfen. Beides sieht zum Anbeißen aus und ich freue mich besonders, dass auch zwei bloglose Leserinnen teilgenommen haben!

Das Tolle an Gugls ist ja, dass man von ihnen so viele essen kann, weil einer mit einem Happs im Mund verschwunden ist. Auch wenn ich kein großer Johannisbeerfan bin, würde ich einen von Izabelas Johannisbeer-Joghurt-Gugln sehr gern probieren.

Ist euch etwas aufgefallen? Bis jetzt gab es nur süße Beiträge, aber mit diesem lecker aussehenden Quinoa mit Auberginen-Tomaten-Ragout ist diese Folge durchbrochen.

Ein guter Start in den Tag ist bekanntlich die halbe Miete und mit diesem Frühstücksjoghurt von Kerstin sollte er klappen!

Habt ihr schon einmal von einem griechischen Kartoffelsalat mit Tsatziki gehört? Ich nicht, aber ich kann mir die Kombination sehr gut vorstellen.

Last but not least gibt es einen zweiten Beitrag von Gerim: Auberginen mit Joghurt auf persische Art! Da ich Auberginen liebe und ständig auf der Suche nach neuen Rezepten mit ihr bin, freue ich mich sehr über dieses Rezept, das ich sicherlich mal ausprobieren werde.

 

Und wer mag, kann natürlich auch gern noch mal zu meinen Joghurtbeiträgen rüberklicken:

Ein leckerer schnell gemachter Frozen Yogurt. Was gibt es bei diesem Wetter Besseres?

Passend zur Fußball-WM gab es zum Frozen Yogurt brasilianische Panquecas de Iogurte.

Mein persönlicher Favorit: Ein saftiger Kokos-Joghurt-Gugelhupf!

Sobald meine kleine Glücksfee morgen ihren Mittagsschlaf beendet haben wird, zieht sie die vier glücklichen Gewinner, die ich dann hier bekanntgeben werde. Übrigens wird genau jetzt, wo dieser Beitrag online geht, der letzte Joghurt aus meinem großen Joghurtpaket verspeist. Was für ein schöner Zufall!

Vielen Dank für all eure Einsendungen, ich habe mich über jede einzelne gefreut und bin schon auf eure Meinungen und Beiträge zu meinem nächsten Blog-Event gespannt, das bereits in Planung ist!

Liebe Grüße, Becky

 

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